おいしい素材

素材

素材

野菜

京都・烏丸にある「欧食屋 Kappa(おうしょくやカッパ)」では、素材の美味しさを生かした、彩り豊かなお料理をお楽しみいただけます。
コンセプトはオーナー自身にゆかりの深い『京都』『亀岡』『高知』『健康』『志』の5つ!
そして、この5つの言葉の頭文字「K」をイタリア語で『Kappa(カッパ)』と言うことから、店名をKappaにしました。
野菜は有機・低減農薬で作られた、物集女の中山さんの野菜や亀岡の日下部農園の野菜を主に、シェフが自ら使いたいサイズを見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。魚は高知県宿毛から直送で仕入れ、お肉はシェフの地元、亀岡のブランド牛を使っています。
デートや女子会、普段使いやお一人様でも♪ あらゆるシーン、Kappaにお任せください。

素材を味わうKappaのMenu

野菜

野菜

オーナーこだわりの亀岡牛

オーナーがおすすめする亀岡牛は、じっくりグリルして旨味を閉じ込めます。こんがり焼き目が付いて、ジューシーな肉汁が溢れるお肉は、噛めば噛むほど口いっぱいに旨味が広がります。彩り鮮やかなお野菜と一緒に味わっていただきたい、美味しさです。

  • 肉
  • 肉
  • 肉
  • 肉

ワインと地元素材

「欧食屋Kappa」は、ハイチェアのカウンター、ゆったりと寛げるソファと、
シーンに合わせてご利用いただけるおしゃれな空間のお店。気軽にカウンター利用もよし、
みんなでわいわい寛ぐもよし、気分に合わせてどうぞ。
ご利用人数に応じて、コースのご相談も承ります。
お気軽にお問い合わせください。

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気軽に楽しむカウンター

店内1

店内2

ゆったりくつろぐソファ

いろいろ試せちゃう

当店のお料理はもちろんのこと、気分に合わせて楽しめるワインブッフェも魅力です。ワインがお好きな方は、好きなものを好きなだけ。普段はあまり飲まないけど...というあなたも、自分で選んで少しずついろいろ試すことが出来るので、とてもおすすめ。 ついついグラスを傾けたくなる、ゆったりとしたワインの時間をお楽しみください。

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