アラカルトメニューをリニューアル致しました。ふ

お待たせいたしました

アラカルトメニューをリニューアル!

人気のメニューは残しつつ、新しいメニューが仲間入り!

中でも一押しは!

幻の‼️

『亀岡牛シャトーブリアン』

と新鮮野菜のグリル

こちらは大変希少な亀岡牛のフィレ肉の中でも最も肉質の良い部分で一頭からわずか

3%

程しか撮れません。

しかも、亀岡牛の取り扱い店はも限られており当店は取扱店として亀岡牛枝肉振興協議会の盾を頂き取り扱いさせて頂いております。

シャトーブリアンのほかにも、

ほほ肉やサーロイン、もも肉なども取り扱いしております。

ぜひ一度ご賞味下さい!

京都市下京区仏光寺通東洞院東入ル仏光寺西町352番地 瑞晃ビル2F
 TEL:0757086393 
阪急四条烏丸駅15番出口から徒歩3分
 
地下鉄四条駅5番出口から徒歩2分

 
 
お野菜

京都のお野菜を主に、シェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

お魚

高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

お肉

シェフの地元亀岡産の『亀岡牛』や『七谷鴨』を使用!

シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!
 
 

「Kappaにお任せ下さい!」

お昼はKappaのお弁当‼️

美食弁当¥400

体バランス弁当¥500

今月のオススメ弁当¥850〜

お弁当一個から配達料『無料』でお届け致します!

昨年の8月から始めさせて頂き、今では月に約2000個程製造販売させて頂き、

沢山のお客様に喜んで頂いております。

店舗へお問い合わせ頂ければ献立注文表をFAXなどでお送り致します。

今すぐお問い合わせを‼️

075-708-6393

当店のお弁当は約40品目の食材を使用し、店舗にて手作りしております。

お米は京都府亀岡市本梅町の、柴田さんと日下部農園さんから冷めても美味しい『京都丹波産キヌヒカリ』(三年連続 米の食味ランキング特A‼️「最高ランク❗️」を獲得)を使用し、16雑穀米を混ぜ込んだ美容とお通じにとても良いご飯です。

お野菜も出来る限り地元の農家さんから新鮮なお野菜を仕入れて使用する様に努めております。

このお値段(¥400〜)では価格が安定している冷凍野菜や安価な加工済み野菜(カット済みの野菜やささがきにしたゴボウなど)、生産者のわからない野菜を使っているお弁当が沢山あります。

我々、欧食屋Kappaでも冷凍野菜や加工野菜を全く使用していないわけでは御座いませんが、野菜ソムリエのシェフだからこそ野菜の特性を見極め一部使用させていただいております。

毎日のランチタイムが楽しみになる様なリーズナブル美味しいお弁当をお届け致します。

毎日ルート配達しております。

お1つからお気軽にご注文ください!

(配達出来る範囲に限りががございます。)

ランチも、ディナーもKappaにお任せください‼️

お電話お待ち致しております‼️

下の電話番号をポチッと(^^)!

075-708-6393

欧食屋Kappa

〒600-8094

京都市下京区東洞院通仏光寺東入ル西町352 瑞晃ビル2F

◇京都市営地下鉄「四条駅」5番出口から徒歩2分

◇阪急「四条烏丸駅」15番出口から徒歩3分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分 美味い!

•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。

•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」

スタッフを募集します!!

セントラルキッチンを兼ねた八百屋兼お惣菜屋さん!

お洒落でキレイな新しい店舗で働く自分を想像してみませんか?

※写真はイメージです。

フランスの街角にあるような白と黒を基調としたスタイリッシュな店舗でスマートに接客。

楽しく働きませんか?

広いキッチンでこだわり野菜や食材を使ったお惣菜の調理。

セントラルキッチンでお弁当の仕込みやオリジナルドレッシング、ソースなどの製造販売。

5年後、10年後の自分を想像できますか??

どんな自分になっていたいですか??

今のワークライフに満足していますか?

理想のワークライフを実現させませんか⁇

現在、『はたらいく』『タウンワーク』に掲載中です。

『はたらいく』

https://www.hatalike.jp/PLA_010/MA_01002/SA_010002/RQ_55899341/

『タウンワーク』

https://townwork.net/detail/clc_3737467001/

もちろん直接店舗へお電話頂いても結構です。

tel:0757086393

各職種随時募集‼️

欧食屋Kappa

料理長

欧食屋Kappaの料理長を募集します。

オーナーシェフ(石橋)に変わってKappaの料理を創作してくれる料理長を募集。

店長(マネージャー)

現店長(島脇)と共に店舗の管理、ホール業務等をして頂きます。早く慣れて頂き、店長として今後のKappaの顔として活躍していただきたいです。

新店舗[(仮)ベジ&デリKappa]

料理長

新店舗の八百屋兼お惣菜屋さんの料理長をお任せします。

※こちらの店舗はセントラルキッチンとしてオリジナルドレッシングやソースなどの製造販売も行います。

野菜の管理とお惣菜メニューやお弁当の準備等をしていただきます。

新店舗店長(マネージャー)

新店舗の店長として野菜の管理、お惣菜の販売などをお任せします。

欧食屋Kappa

〒600-8094

京都市下京区東洞院通仏光寺東入ル西町352 瑞晃ビル2F

075-708-6393

◇京都市営地下鉄「四条駅」5番出口から徒歩2分

◇阪急「四条烏丸駅」15番出口から徒歩3分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分 美味い!

•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。

•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」

京都新聞に掲載して頂きました。

〜下京eat-net〜

下京警察署と連携して地域の安全に取り組む活動です。

現在、当店のお弁当事業の中で、配達の際に防犯のチラシの配布や、配達・販売時の声掛けで注意を呼び掛けています。

下京署より認定書も頂きました。

欧食屋Kappa

〒600-8094

京都市下京区東洞院通仏光寺東入ル西町352 瑞晃ビル2F

075-708-6393

◇京都市営地下鉄「四条駅」5番出口から徒歩2分

◇阪急「四条烏丸駅」15番出口から徒歩3分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分 美味い!

•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。

•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」

Kappaお弁当事業部!!

お弁当1個から

配達料無料

で(企業様限定ですが)お届け!!

この度、欧食屋Kappaでは、新しくお弁当事業部を発足致しました。

8月より試験的に始まりました。

御地域弁当

GOCHIIKI BENTO

約2ヶ月毎日沢山のご注文を頂きご好評いただいております。

美食弁当

¥400

体バランス弁当 ¥500

約40品目の素材を使用し、

メイン、サブメイン、副菜1、副菜2、サラダ、DELI、付け合せ、ご飯。

全8品の日替わりお弁当。

ご注文法、メニューなど、詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。

075-708-6393

ご飯には体を気遣った16穀米を使用。

ビタミンB類 ミネラル 食物繊維が豊富で白米と比べ約2倍‼︎

16穀米ご飯150gで、1食分のサラダ(約60g)の栄養素に匹敵するほど。

お通じの悩み解消にも効果あり!!

メインなどのおかずやデリは日替わりで毎日食べても食べ飽きないように工夫しております。

欧食屋Kappa

〒600-8094

京都市下京区東洞院通仏光寺東入ル西町352 瑞晃ビル2F

075-708-6393

◇京都市営地下鉄「四条駅」5番出口から徒歩2分

◇阪急「四条烏丸駅」15番出口から徒歩3分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分 美味い!

•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。

•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」

冷製パスタ‼️

期間限定スペシャルランチ‼️

『たっぷり生ハムとこだわりポテトの冷製カッペリーニ。特製ジェノベーゼソース』

北海道十勝の波佐農園さんのこだわりポテト[ノーザンルビー(ピンク色のジャガイモ)・シャドークィーン(紫色のジャガイモ)]とスペイン産ハモンセラーノをたっぷり使い、

当店自慢の無農薬バジルをたっぷり使ったジェノベーゼソースで仕上げております。

7月7日ランチより始めます!

ディナータイムでもスペシャルメニューとしてご用意しております。

是非、お召し上がり下さい。

京都市下京区仏光寺通東洞院東入ル仏光寺西町352番地 瑞晃ビル2F

TEL: 0757086393

阪急四条烏丸駅15番出口から徒歩3分

地下鉄四条駅5番出口から徒歩2分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分 美味い!

•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。

•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」

2周年記念復活‼️

期間限定❗️2周年記念復活‼️

『ごっろごろ野菜のスパイシーカレー』

次はいつ食べられるか分からない⁉︎

復活のニーズも多かったので7月2日の2周年Anniversaryイベント(7/1〜7/3)に合わせてランチタイム限定復活致します‼️

牛バラとたっぷり野菜をじっくりコトコト仕込んだスパイシーなカレールーにこだわりのごろごろ野菜が20種以上(おそらく)他では食べられない

野菜ソムリエ認定レストランのスパイシーカレー今回仕込んだ分だけ次はいつ食べられるか分かりませんよ!

早い者勝ち!ぜひお待ちしております❗️

ご予約はお電話

0757086393

もしくは

食べログ

https://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027685/

ホットペッパーグルメ

https://www.hotpepper.jp/strJ001190898/yoyaku/

からのネット予約をご利用下さい。

ワインブッフェも新しくなってさらに楽しいKappaへどうぞ!

7月2日は2周年Anniversary❗️

7月1.2.3.日はanniversaryキャンペーンを実施。

どうぞお楽しみに(^^)

京都市下京区仏光寺通東洞院東入ル仏光寺西町352番地 瑞晃ビル2F

TEL: 0757086393

阪急四条烏丸駅15番出口から徒歩3分

地下鉄四条駅5番出口から徒歩2分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。
•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!
•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分 美味い!
•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。
•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」

ヴィシソワーズ始めました。

大人気の『ヴィシソワーズ』‼️

暑いですね(^^;;

肌をジリジリ焼かれるこの感じ。

そろそろ冷たいスープも欲しい時期になって来ましたね。

冷たくてクリーミーなポタージュが喉を潤してくれます。

当店のヴィシソワーズはシェフの地元亀岡産キタアカリと奈良県産村田農園さんの無農薬玉ねぎを使用しております。

無農薬玉ねぎをじっくり炒め甘みを引き出し、亀岡産のキタアカリをソテーした後しっかり裏ごしして口当たりなめらかなポテトペーストを生クリームと野菜ブイヨンで伸ばして塩こしょうで味を調えて仕上げております。

丁寧に裏ごしされたスープは生クリームのコクとポテトの旨味、ほのかなタマネギの甘みが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます♪

そして喉を潤した後、横に添えられたバケットを一口これも良く合います!

ぜひこれからの暑い季節当店のヴィシソワーズをぜひご賞味下さい。

ご予約お待ちしております。

0757086393

ワインブッフェも新しくなってさらに楽しいKappaへどうぞ!

7月2日は2周年Anniversary❗️

7月1.2.3.日はanniversaryキャンペーンを実施。

どうぞお楽しみに(^^)

京都市下京区仏光寺通東洞院東入ル仏光寺西町352番地 瑞晃ビル2F

TEL: 0757086393

阪急四条烏丸駅15番出口から徒歩3分

地下鉄四条駅5番出口から徒歩2分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。
•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!
•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分 美味い!
•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。
•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」

求人のご案内です。

詳細ははたらいくをチェック!

只今、欧食屋KappaではこれからのKappaを担ってくれるスタッフを募集しております❗️

シェフ候補

マネージャー候補

ホールスタッフ

キッチンスタッフ。

これからのKappaを盛り上げつつ責任ある立場で我々と働きませんか⁉️

0757086393

まだまだ成長途中の当店です。

2016年7月2日にオープンして以来、わたくし(代表 石橋健志)のゆかりの深い

[京都 亀岡 高知 健康 志]

京都

京都の地野菜や京都府産の畜産物(亀岡牛 七谷鴨 京都ポーク 京赤地鶏)などなるべく地元のものを使いたい。

野菜は大原 桂 久御山 伏見区 亀岡市 向日市など各地へ自分で足を運び直接目で見て、触って厳選しております。

亀岡

わたくし(石橋健志)が生まれ育った土地です。当店で取り扱うか牛肉はこの亀岡が誇る和牛亀岡牛を使用しております。この亀岡牛のグリルは昨年のLeafの表紙も飾らせて頂いております。

亀岡牛の他にもう一つ!

こちらも珍しい‼︎

京都府亀岡産の七谷鴨

チェリバレー種の生後40〜50日でエトフェ処理されたやわらかく、クセも少ない(でも鴨らしい)あっさりした味わいです。

高知

高知県はわたくし(石橋健志)の妻の地元です。高知県の西の端足摺り岬にほど近い宿毛市(すくも市)黒潮の恵みを受け美味しいお魚が宿毛漁協の山本水産のご協力のもと、直送して頂いております。

健康

栄養士の資格を保持しており、栄養学 食品衛生学 臨床栄養学などのカリキュラムを修了し、身体の健康はもちろん心の健康にも配慮し、心身共に健康を意識する料理や職場環境を心がけています。

大切にしている言葉です。

があるからこそ今のKappaがある!があるからこそ頑張れる。があるからこそ糧となる。これら5つの頭文字Kを軸に自分の行きたいお店を目指し、今日までやって参りました。

地道な努力の結果、現在はご来店いただいているお客様の8割はリピーターのお客様で半分は常連のお客様というありがたい状況です。

これからも皆様に感謝気持ちを忘れずにより良い店づくりをして盛り上げていこうとおもっております。

そんな我々と一緒にこれからのKappaであなたの力を発揮してみませんか?

お電話下さい。

0757086393

お待ちしております。

メールでも構いません。

5kappa.info@gmail.com

阪急四条烏丸駅15番出口から徒歩3分

地下鉄四条駅5番出口から徒歩2分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。
•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!
•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『京の肉』!少し値ははりますが、その分 美味い!
•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。
•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」