賞味期限切れ!?

こんにちは!欧食屋Kappa石橋です。

12日から15日のお昼までお盆休み頂いております!

15日は17時から通常営業です!

よろしくお願い致します!

昨日は午前中に、

伏見の『じねんと市場』さんへ

ドレッシングの納品へ

行ってきました。

おかげさまで、ドレッシング部門でも結構人気あるみたいです。

感謝!感謝!!

ありがとうございますm(_ _)m

納品が終わって、実家の亀岡へ帰る途中、

じねんと市場さんから電話がかかってきて、

何かなと思ったら、

『石橋さん!ドレッシングの賞味期限が

2018年になってますッ!!」

ええええーぇーっ!!!

((((;゚Д゚)))))))

まじか、日付までは見てなかったぁ↓

スタッフが押し間違えたみたいです´д` ;

間違いなく、昨日作った物なので

品質は問題ないのですが、

やはりこれでは売れません>_<

とりあえず一旦バックヤードへ

下げて頂いて、本日回収、

再納品しに行きます、、、。

まだまだ手作りなの、

でこういうミスがあったりします。

気をつけます。

もし、買いに来られたお客様

おられましたら、

大変申し訳ございませんでした。

今後ともよろしくお願い致します

m(_ _)m

美味しい野菜!

美味しいお肉!

美味しいお魚!

美味しい素材をもっと美味しく‼️

本日も『Kappa』にお任せ下さい!

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シェフ石橋からのたわいも無い世間話(笑)

はどうでもいいとして、

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ボトルワイン(3000円相当)or

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京都市内唯一の野菜ソムリエ

協会認定レストラン

『欧食屋Kappa』

京都市 下京区 仏光寺 東洞院 東入ル

瑞晃ビル2F

075-708-6393

ホームページ

https://www.5kappa.com/

ご予約は、お電話もしくは

食べログ、

https://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027685/

ホットペッパー

https://www.hotpepper.jp/strJ001190898/yoyaku/hpds/?ROUTE_KBN=20&dspn=HTdQ5ptz_y9EPAsWzbmYS4EgxbMm5Qj_I3YlICXdokcfEKYiY5el7DpqVPYQyppNxSYJiJutD4idLABW_xkUfQ

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幻のお魚も来た〜!!

高知の鮮度抜群❗️新鮮お魚達届きました(^^)

当店のお魚は、

高知県宿毛市の宿毛漁港から直送して頂いています!

天然鯛やハマチはもちろん、オジサン、石鯛、イサキ、イワシなどなど、

なかなかこの辺りでは出回らない

「幻のお魚!天然の『スマ』もあります!」

石橋の得意な煮込み料理。

『アクアパッツァ』やヴァポーレなど

ご用意しておりますのでぜひご賞味ください(^^)

本日もご予約で頂いており、テーブル席は残り2テーブルでございます。

ゆったりお座りいただけるテーブル席の御予約がおススメです。

美味しい野菜!

美味しいお肉!

美味しいお魚!

美味しい素材をもっと美味しく‼️

本日も『Kappa』にお任せ下さい!

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京都市 下京区 仏光寺 東洞院 東入ル

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お知らせ!お野菜!マイブーム!

おはようございます

欧食屋Kappa石橋です。

本日は店休日でお休みさせて頂いております。

新しい野菜が入ってきました!

亀岡の農家さん西田さんの 『メキシカンサワーガーキン』

きゅうりの仲間です!

見た目恐竜の卵のような面白い野菜!

当店人気No1サラダ

『30品目以上のお野菜と自家製スモークサーモンのサラダ~自家製玉ねぎドレッシング~』

の中に入ってます(^^)

他にも、

珍しい野菜がたくさん!

またご紹介しますね‼️

あと、

マイブームの書き込み。

健康的な毎日を心掛ける!

をテーマに毎朝、

レモンライム水!

レモンとライムを丸ごと1個絞って、

ミネラルウォーターで割って飲む!

って言う。

デトックス効果等、

あるようなので先週から始めました(*^▽^*)

酸っぱい‼️(>人<;)

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美味しいお肉!

美味しいお魚!

美味しい素材をもっと美味しく‼️ 欧食屋Kappa

京都市 下京区 仏光寺 東洞院 東入ル

瑞晃ビル2F

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ありがとうございます😊

お陰様で3周年‼️

長い3年!短い3年!

本当に色々あって感謝感謝の3年間!

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瑞晃ビル2F

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当店のお値打ちワイン‼️

アルベール・ビショー ムルソー

こんにちは石橋です。

分かる方には分かるこのワイン!

当店ではなんとグラスでお楽しみ頂けます!

『このクラスがグラスで楽しめたらな〜』を形にしました。

他にも

ドゥルト マルゴー

赤はこちら

こちらもグラスでお楽しみ頂けます!!

あったらいいなを形に(^^)

どこかで聞いたキャチコピー(笑)

美味しい野菜、美味しいお魚、美味しいお肉美味しい素材をさらに美味しく!!

をモットウに!!

今日も一生懸命!

『欧食屋Kappaにお任せください!』

欧食屋Kappa

〒600-8094

京都市下京区東洞院通仏光寺東入ル西町352 瑞晃ビル2F

075-708-6393

◇京都市営地下鉄「四条駅」5番出口から徒歩2分

◇阪急「四条烏丸駅」15番出口から徒歩3分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分美味い!

•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

臨時休業のお知らせです。

誠に勝手ながら、

店内設備のメンテナンス、補修の為

本日(6/20)明日(6/21)の2日間のランチの営業をお休みさせて頂きます。

ディナータイムは平常通り17:00より営業致します。

ご迷惑をお掛け致しますがどうぞよろしくお願い致します。

店主 石橋健志

欧食屋Kappa

〒600-8094

京都市下京区東洞院通仏光寺東入ル西町352 瑞晃ビル2F

075-708-6393

◇京都市営地下鉄「四条駅」5番出口から徒歩2分

◇阪急「四条烏丸駅」15番出口から徒歩3分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分美味い!

•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

「Kappaにお任せ下さい!」

臨時休業のお知らせです。

誠に勝手ながら本日のランチタイムの営業を、従業員研修の為お休みさせて頂きます。

ディナータイムは平常通り17:00より営業致します。

ご迷惑をお掛け致しますがどうぞよろしくお願い致します。

欧食屋Kappa

〒600-8094

京都市下京区東洞院通仏光寺東入ル西町352 瑞晃ビル2F

075-708-6393

◇京都市営地下鉄「四条駅」5番出口から徒歩2分

◇阪急「四条烏丸駅」15番出口から徒歩3分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分美味い!

•志・・・シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!

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臨時休業のお知らせです。

いつもお世話になっております。

本日(6/17)ディナータイムと

明日(6/18)ランチタイムを臨時休業させて頂きます。

ご迷惑をお掛け致しますがどうぞよろしくお願い致します。

明日ディナータイムは平常通り17:00より営業致します。

店主

石橋健志

欧食屋Kappa

〒600-8094

京都市下京区東洞院通仏光寺東入ル西町352 瑞晃ビル2F

075-708-6393

◇京都市営地下鉄「四条駅」5番出口から徒歩2分

◇阪急「四条烏丸駅」15番出口から徒歩3分

•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

•お魚・・・高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

•お肉・・・シェフの地元、京都亀岡産ブランドの鴨『七谷鴨』や京都産和牛の『亀岡牛』!少し値ははりますが、その分 美味い!

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「Kappaにお任せ下さい!」

アラカルトメニューをリニューアル致しました。

お待たせいたしました

アラカルトメニューをリニューアル!

人気のメニューは残しつつ、新しいメニューが仲間入り!

中でも一押しは!

幻の‼️

『亀岡牛シャトーブリアン』

と新鮮野菜のグリル

こちらは大変希少な亀岡牛のフィレ肉の中でも最も肉質の良い部分で一頭からわずか

3%

程しか取れません。

しかも、亀岡牛の取り扱い店はも限られており当店は取扱店として亀岡牛枝肉振興協議会の盾を頂き取り扱いさせて頂いております。

シャトーブリアンのほかにも、

ほほ肉やサーロイン、もも肉なども取り扱いしております。

ワインも充実!

赤ワインは『ドゥルト マルゴー」

白ワインでは「アルベール・ビショー ムルソー』がグラスで

お楽しみ頂けます。

ボトルワインも豊富なラインナップをご用意しております。

ぜひ一度ご賞味下さい!

京都市下京区仏光寺通東洞院東入ル仏光寺西町352番地 瑞晃ビル2F
 TEL:0757086393 
阪急四条烏丸駅15番出口から徒歩3分
 
地下鉄四条駅5番出口から徒歩2分

 
 
お野菜

京都のお野菜を主に、シェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。

お魚

高知県宿毛漁港直送!新鮮、美味しい!!!

お肉

シェフの地元亀岡産の『亀岡牛』や『七谷鴨』を使用!

シェフが大事にしている「志」志があってこそKappaがある!
 
 

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